Tag Archives: Albert Heijn

Boskoop loopt leeg!

7 nov

Over het graf
Het lijkt erop dat de gemeenteraad van de vroegere gemeente Boskoop over haar graf heen wilde regeren, waardoor ze de leefbaarheid van dorp moedwillig op het spel zette. Natuurlijk ageren de zittende winkeliers tegen de voorgenomen bouw van een nieuw winkelcentrum in Zuid-Boskoop. Natuurlijk lijden de vastgoedeigenaren in het centrum daarvan schade. Maar ik hoop niet dat het college van Alphen aan den Rijn denkt dat het daarbij blijft. De toekomst van het Boskoopse centrum, en daarmee van Boskoop als kern, staat op het spel! Het lijkt me dat het wel wat mag kosten om die dreiging weg te nemen, met dank aan de meerderheid van de ooit door dezelfde Boskopers gekozen volksvertegenwoordigers!

Ideaal Dorpscentrum
Vele jaren heb ik in colleges en lezingen het dorpscentrum van Boskoop naar voren gehaald als een toonbeeld van wat een dorpscentrum zou moeten zijn. Leuk, compact, divers en compleet. Wat wíl je nog meer! Vrijwel het hele dorp ligt aan de centrumkant van de rivier, aan de zuidkant grenst het dorp vrijwel aan Waddinxveen, maar dat heeft vanouds een inadequaat winkelcentrum. Aan de noordkant is Alphen aan den Rijn moeilijk te bereiken (Greenport probleem) aan de oostkant en aan de westkant zien we vooral weilanden, landbouwgrond en water. Veel parkeerplaatsen rond dat centrum, zelfs op zaterdag! Kortom, een ideale positie voor dit dorpscentrum om voor de inwoners ‘the place to be’ te zijn; zoals het hoort.

Centrum-Zuid
Op de één of andere manier zag projectontwikkelaar Leyten kans om deze uitzonderlijk goede positie te ondermijnen. Hij bedacht een nieuw buurtwinkelcentrum waardoor de Albert Heijn vestiging uit het centrum kon verdwijnen om vervolgens groots op die nieuwe plek te heropenen, zodat de Zaandamse pijlen nu ook op Waddinxveen gericht kunnen worden. Nu nog een paar speciaalzaken uit het dorpscentrum lokken, dan verdient Leyten geld, en loopt het centrum leeg.
Natuurlijk wijzen Leyten en Albert Heijn op de wensen van de bewoners in Zuid, maar zijn die daarmee nou beter af? Beslist niet! Want zelfs áls het lukt meer winkels in dat centrum te krijgen, voor veel niet-dagelijkse aankopen zullen ook zij nog altijd in het Centrum moeten zijn. Zolang dat nog gaat, tenminste, want als er door de verhuizing van die Albert Heijn ook maar 10% minder bezoekers komen, zal zeker de helft van de centrumwinkels onder de rode streep zakken. De bedrijfseconomie van winkels, helaas niet al te bekend, wordt nu eenmaal beheerst door een hoog percentage vaste kosten. Kosten die NIET dalen als de omzet, en daarmee de Bruto Winst, dat wel doet. En wat gebeurt er als, bij voorbeeld, ook deze HEMA franchisewinkel de deuren moet sluiten? Wie gaat dat opvullen? Wie volgt? En hoeveel mensen zullen alleen daarom al in omliggende plaatsen gaan winkelen? Plan Zuid is niets anders dan een planologisch zwart gat waarin de leefbaarheid van Boskoop spoorloos verdwijnt.

Gemeente
Nog niet zo lang geleden was Boskoop een trotse, zelfstandige gemeente. Nu, na een door hogere machten opgedrongen fusie, vormt het mét de voormalige gemeente Rijnwoude een onderdeel van de gemeente Alphen aan den Rijn. En die gemeente, in casu wethouder Gerard van As, zit nu met een aller-akeligste erfenis van die puur Boskoopse gemeenteraad, Centrum-Zuid. Hoewel de drie oorspronkelijke gemeenten de afspraak hadden dat laatste jaar met elkaar te beslissen over heikele dossiers, drukten de Boskopers dit plan van Leyten erdoor op een moment, vlak voor de Kerst en vlak voor de fusie, dat ze wel konden nagaan dat er weinig reactie van de andere gemeenten zou komen. Juridisch zullen ze het wel goed gespeeld hebben, maar het ligt voor de hand dat de andere twee gemeenten de impact van deze beslissing op de NIEUWE gemeente niet hebben begrepen. Intussen zit het nieuwe college met het probleem dat ze dat Boskoopse raadsbesluit, waar ze het niet mee eens zijn, moeilijk (= duur) terug kunnen draaien, hoewel ze dat graag zouden willen. Want dat hierdoor problemen ontstaan, dat begrijpt iedereen op het stadhuis wel. Alleen, wát zou de teloorgang van het Boskoopse dorpscentrum onze gemeente wel niet kosten?
Want, eenmaal gebouwd, is er geen weg terug!

Uitweg?
Je kunt rustig stellen dat de gemeenteraad in Boskoop op zijn minst oogkleppen op had, of voor hun laatste vergadering teveel gedronken heeft. Want nu zaten ze niet alleen met een leeg gemeentehuis, maar ook nog met een lege Albert Heijn. In hun roes lieten ze zich in slaap sussen met het onzinnige verhaal dat de Openbare Bibliotheek in die ruimte een plaats kon vinden. Alsof die Bibliotheek niet overal in de regio juist vestigingen sluit! De kans dat die bibliotheek daar daadwerkelijk in gaat trekken, acht ik dan ook minimaal!
Natuurlijk gillen alle ondernemers daar om een ‘trekker’. Nou, die gaan niet naar een dorp van 20.000 inwoners. Misschien ACTION wel, maar dat kost gegarandeerd een vijftal centrumwinkels de kop. Een ACTION op die plek trekt trouwens niets wat er nu al niet is, de Boskopers. Die ACTION’s staan immers overal? Boskoop heeft ook helemaal geen trekker nodig, het dorpscentrum als geheel is die trekker, vroeger, nu én straks.
Het lijkt erop dat Van As en Van Velzen snel de koppen bij elkaar moeten steken en die vestiging in Zuid koste wat het kost moeten tegenhouden.
Anders is de Boskoper binnen 10 jaar vaste klant in Zoetermeer!

Advertenties

Pasen lukt?

15 apr

Kerst (mis)lukt
De wonderlijke stunt van Albert Heijn om, voor Christelijke en Niet-Christelijke klanten, het ‘lukken’ van de kerstdagen afhankelijk te stellen van een bezoek aan onze grootste grootgrutter, heeft bepaald niet opgeleverd wat men had verwacht. De omzetgroei van de hele branche viel erg tegen, en AH verloor nog marktaandeel ook.
Kortom, alle voorspellingen dat die kerstdagen het jaar goed zouden maken, bleken niet te kloppen. De kleine mééromzet over het hele jaar kwam meer dan volledig voor rekening van de prijsverhogingen, maar ondanks de AH dromen, zakte de omzet in november en december alleen maar (met 0,6 en 1,0%)
Intussen, ondanks lawine’s aan aanbiedingen, en ondanks de bijdrage van de ‘ Plofkip’ , bleek het prijsniveau in 2013 alleen maar gestegen te zijn!
We betaalden maar liefst 3,5% méér!
Kortom, misschien is die Kerst voor veel consumenten toch nog wel gelukt, maar voor de supermarkten, en zeker voor AH, was het een drama. En dáár hoor je niemand meer over!

Lukt Pasen?
Het is eigenlijk wonderlijk te zien hoe het CBL (Centraal Bureau Levensmiddelenhandel) gewoon door blijft gaan op de ooit ingeslagen weg.
Want, alle frustratie van de Kerstdagen nog vers in het geheugen, wordt er opnieuw een juichkreet de wereld ingestuurd: ‘Supermarkt verwacht paaspiek’ . Kortom, Pasen ís al gelukt, U hoeft alleen nog maar het berekende geld uit te geven: 1,8% méér dan vorig jaar! Retailing is zo simpel: je stelt jezelf een ambitieus doel, en de dociele klant vult dat vervolgens netjes in. Het CBL heeft dat alles al uitgestippeld!
Jazeker, U gaat “lekker barbecueën en kokkerellen”. “ Niet alleen geeft U meer geld uit aan het paasontbijt en de paasbrunche, maar ook aan gourmetschotels, paasdiners, en etenswaren als asperges, rollades en paaseitjes! Het is maar goed dat die CBL woordvoerster geen kok is, want die combinatie spreekt me niet erg aan: Asperges met Rollade, en gegarneerd met Paaseitjes. Maar ja, zij is alleen van de ‘handel’, U moet het opeten.
Enfin, ganzen mogen niet meer dwangmatig gevoed worden, maar niemand die ermee zit als dat de consument overkomt.

Een PaasPiek?
Helaas voor de supermarkten lijkt het me logischer, dat een late Pasen, met beter weer, hen minder oplevert dan een vroege Pasen. Tenslotte gaan mensen met mooi weer meer uit, bezoeken ze meer terrasjes en pretparken, en dat kost natuurlijk wel allemaal geld. Als het koud en nat is ga je er toch sneller thuis maar iets van maken, na een bezoek aan de supermarkt. Daarbij is de werkloosheid intussen met ruim 20% gestegen, zonder ook maar een spoor van herstel van de werkgelegenheid. Nederland telt nu 1,4 MILJOEN uitkeringsgerechtigen (bron UWV) en áls die met Pasen een eetfeestje bouwen, zal dat eten toch vooral van de voedselbank of de discounter moeten komen, lijkt me.
Reden genoeg voor directeur Holla van het gerenommeerde marktonderzoeksbureau Gfk om met mij het tegendeel te beweren: GEEN paaspiek dit jaar, maar 15 miljoen Euro MINDER i.p.v. de 1 miljoen méér van het CBL.
Hoe een prognose van 800 miljoen op 779 miljoen nou 1, 8 % meer omzet oplevert , geeft ook al aan dat bij het CBL de wens de vader van het persbericht is.

Public Relations
Public relations is een mooi vak, maar als je stelselmatig je publieksgroepen op het verkeerde been zet door ze iets voor te spiegelen wat nïet waar is, moet je je afvragen hoelang het duurt voor de CBL-voorlichters bij het groot huisvuil worden gezet.
Wat is hun geloofwaardigheid als ze het hebben over minder plofkippen waar ze er steeds meer aanbieden.
Hoeveel vraagtekens zet je bij hun zorg over drankmisbruik door de jeugd, terwijl stapels bierkratten de gangpaden verstoppen.
Geloof je het zelf, van dat lage prijspeil voor levensmiddelen in Nederland terwijl je weet dat al je leden alleen maar de prijzen verhogen.
Neem je jezelf wel serieus als je het hebt over het ‘incidentele’ karakter van vleesschandalen, terwijl de ene affaire over de andere heen valt.
Waarom nou juichende verhalen over het feit dat de supermarktomzet op zondag met 23% is gegroeid, terwijl die zondag nog slechts 2,6% van de hele weekomzet uitmaakt. Op deze snelheid duurt het nog vele jaren voor die zondag zelfs maar even groot is als een gemiddelde dag (14,3%) De kosten groeien vást sneller!
Natuurlijk is het ook een mooi verhaal dat je je eigen huismerk steeds meer ruimte geeft, zolang je je klant niet vertelt dat deze daardoor minder keus heeft, terwijl zijn supermarkt op die huismerken veel meer verdient dan op de duurdere A-merken.

Het is natuurlijk altijd vervelend om je klanten met slecht nieuws op te zadelen, maar door ze permanent Halleluja verhalen voor te schotelen, en de echte feiten achter te houden, schep je je eigen tegenwind.
Het lijkt me dat het CBL, en haar leden, daar eens diepgaand over zouden moeten praten

Kerst lukt ?

15 dec

Albert Heijn
Een week geleden werd de Retailwereld opgeschrikt door de mededeling dat de vaderlandse supermarkten een ‘Kerstoffensief’ hadden ingezet. Vrede op Aarde, maar de supermarktleiders lijken maar één gedachte te hebben “Aanvalluh…”. Ze kunnen ook niet anders, want net als voorgaande jaren hadden de dames en heren al vooraf voorspeld dat, nét als de voorgaande jaren, ook deze kerst weer recordomzetten te zien zou geven. Helaas, dit hele jaar moesten supermarkten het voor hun omzetplus vooral van hun prijsverhogingen (jawel, kunstig gecamoufleerd door een ‘prijzenoorlog’) hebben, want hun klanten kopen al maanden minder, én goedkoper. Tja, en ook mét de chocoladeletters konden ook die hogere prijzen niet voorkomen dat de novemberomzetten zelfs lager waren.
Tja, en dan zeggen de PR wetten dat, als de consument niet meewerkt, je je succes maar zelf moet máken! Vandaar nu dat Kerstoffensief. En vandaar dat Albert Heijn nog verder gaat, en een eigen kerstevangelie lijkt te preken “Kerst lukt!”.

Betekenis
Voor het gemak kunnen we ervan uitgaan dat 1/3 van onze bevolking dat Kerstfeest vanuit een Christelijke beleving viert, 1/3 nog wel weet dat het iets te maken heeft met een kind dat 2000 jaar geleden in Bethlehem ter wereld kwam, en de rest geen flauwe notie van de oorspronkelijke betekenis van dit feest heeft. Die geloven in de Kerstman, en in Albert Heijn omdat ze niets anders hebben, en van niets anders (willen) weten. Vandaag zag ik een artikel over de groeiende aantrekkingskracht van Duitse Kerstmarkten. Die groei scheen zich ook vooral te baseren op goedkope benzine en drank!

Sander op de wolk
Beste lezers, natuurlijk gun ik, als slagerszoon, alle leveranciers van levensmiddelen goede zaken rond de kerstdagen, daar heb ik tenslotte ook zelf van geprofiteerd. Maar Albert Heijn gaat nu toch wel érg ver door te stellen dat alleen hun bedrijf geslaagde kerstdagen kan garanderen. Ik zie het eigenlijk al voor me, dat AH kerstgebeuren voor alle mensen die zich zonder Albert Heijn geen leven, geen zondag en ook geen kerst, meer voor kunnen stellen.
Hun, uiteraard van het AH logo voorziene, ster van Bethlehem wijst niet meer naar een donkere stal, maar naar helder verlichte AH supermarkten, terwijl directeur Sander van der Laan vanaf zijn Zaanse wolk toekijkt en gespannen het dagelijkse Gfk rapport door zit te nemen. Zijn drie wijzen zijn helemaal niet in stilte gekomen, maar proberen, mét al hun communicatietrucs, mét hulp van papieren en virtuele engelen, zoveel mogelijk consumenten dit zelfgecreëerde wonder te laten ‘beleven’. Natuurlijk hebben de os en de ezel de confrontatie met dat supermarktconcern net zo min overleefd dan de honderdduizenden kippen, varkens, koeien én paarden die toch al voor dat kerstoffensief zijn geofferd. De herders hebben natuurlijk, met hun minimum inkomen, allang hun heil bij ALDI gezocht en de heilige familie is, vanwege tegenvallend commercieel rendement, gesaneerd. In plaats daarvan vergapen de bezoekers zich in hun kopersparadijs aan stapels, blijkbaar absoluut noodzakelijke, ingrediënten voor die ‘gelukte’ kerstdagen. Allang niet alleen maar dingen om te eten, ook feestsokken, kerstballen en kookaccessoires worden de consument in een bijna helse schittering van licht en kleur door de strot geduwd: “Gij zult kopen!”. Via nieuwbakken dochter Bol.com kun je, 24/7, via het internet trouwens álles kopen wat je voor die kerstdagen, of later, nodig denkt te hebben. Werkelijk níets wordt onbeproefd gelaten om de klant zijn ultieme afgang te besparen, en diens kerst te laten lukken (!). Geen Kerstboodschap, maar kerstboodschappen.
En Sander op zijn wolk, hij zag dat het goed was….

Consequentie
We zullen moeten leren leven met de eerder geschetste driedeling in onze maatschappij. Want of de PKN ‘commercial’ rond de kerstdagen meer mensen in de kerk zal krijgen, waag ik zeer te betwijfelen. We mogen dus aannemen dat de échte gelovigen van Albert Heijn na de Kerst geen draad meer van die Kerst, en de boodschap van het heil daarachter, weten dan vóór de kerstdagen het geval was. Intussen schijnt het (ook PR) met Nederland economisch steeds beter te gaan, al stijgt het aantal werklozen en semi-werklozen. Ik vraag me dan ook af of die kerst in materieel opzicht wel kán lukken, met of zonder Albert Heijn, als je werkloos bent, of als je baan op het spel staat. Misschien heb je dan toch meer aan dat ándere kerstverhaal, waarvoor je geen glitter, geld of kerstkransjes nodig hebt.

Als retailmarketeer vraag ik me overigens af of die Kerst eigenlijk wel lukt voor Albert Heijn zelf, met klanten die minder kopen, goedkopere artikelen kopen, of (verstandig) gewoon de aanbiedingen van al die andere supermarkten aflopen. Of al die voedselschandalen zo zat zijn, dat ze verse etenswaren maar liever bij hun vertrouwde vakman kopen.
Om me heen zie ik niet voor niets steeds meer supermarkten vooral lokale producten aanbieden, van boeren en vissers die écht bestaan.
En Sander op zijn wolk, hij zag dat dát NIET goed was.
Kerst MISlukt?

Principes op Zondag

6 mei

Hemelvaartsdag
Gisteren viel mij een tweet op waarin de Alphenaren werden opgeroepen donderdag, op Hemelvaartsdag, toch vooral boodschappen te komen doen bij supermarkt Ten Brink. Eerlijk gezegd, is dit niet de verdwazing ten top? Persoonlijk associeer ik die dag met heel veel dingen, religieus, maar vooral niet-religieus, maar boodschappen doen? Waarom? Vrijwel iedereen heeft de vrijdag daarna ook vrij, en de zaterdag daarop volgend. Als men al niet deze twee weken schoolvakantie heeft benut om Alphen zelfs helemaal te ontvluchten.
Maar nu moeten we, op Hemelvaartsdag, ook nog naar de supermarkt……..

Winkelopenstelling
Als je het ‘de Alphenaar’ vraagt, wil die niets liever dan elk moment van de dag en de week winkelen. Alleen, daarmee willen ze veel meer dan ze in de praktijk doen, of kúnnen doen!
Nog niet zo lang geleden luidde het VOC, de club van centrumondernemers, de noodklok over de ‘koopavond’. Want op die avond komen er maar zo weinig Alphenaren winkelen dat de winkeliers de extra kosten aan personeel en energie niet eens terugverdienen.
Vandaag, 5 mei, heeft vooral de horecasector geprobeerd om van deze koopzondag iets aparts te maken, en dát is hen wel gelukt, met veel mensen aan het brunchen, volle terrassen en veel animo voor het geren over ons Rijnplein. Kortom, Alphenaren waren op Bevrijdingsdag overal mee bezig, zelfs in het Stadshart, maar winkelen? Ik heb me niet in dat feestgewoel gestort, maar mijn Twitter timeline en Facebook bleef angstig leeg. Het kampioenschap van AJAX (in Alphen valt wat dat betreft niet zoveel te vieren, de laatste jaren) scoort bij Alphenaren aanmerkelijk beter dan de winkels in Alphen aan den Rijn. Toch blijven de echte ‘gelovigen’, consumenten, winkeliers én politici, rustig volhouden dat we van élke zondag een koopzondag moeten maken, en het liefst van negen tot negen!

Geld verdienen
Het blijft lastig om al die mensen, die zo graag de winkels 24/7 open willen hebben, duidelijk te maken dat ondernemers ook op zondag met die winkels geld willen verdienen. Geld dat overblijft als ze de BTW en kosten aftrekken van hun omzet. En die omzet, beste Alphenaren, ontstaat pas als U een fors deel van úw inkomsten in ons Stadshart, onze wijk-, dorps- en buurtcentra spendeert. Dát kunt U alleen doen als U uw tijd in die winkelcentra besteedt. En dat doet U alleen als die winkelcentra voor U aantrekkelijk genoeg zijn om die tijd door te brengen.
Alleen, zeker in crisistijd kunt U daar toch niet meer uitgeven dan U hebt. In een situatie waarin dat inkomen niet meer stijgt, maar de druk van belastingen, sociale voorzieningen, wonen, zorg en onderwijs wél, kunt U niet meer, maar juist minder uitgeven dan een paar jaar geleden. Dan kunnen die winkeliers wel hun winkeltijden verruimen, en U met een hoop reclame naar die winkel trekken, maar daarmee kunt U nog steeds minder uitgeven dan zij, met U, zouden willen. Kortom, elk uur extra open levert die winkelier wel (forse) extra kosten op, maar géén extra inkomsten. En dat geldt ook voor die koopzondagen. Ook op 5 mei zullen onze winkeliers, als ze al hun winkels openden, er achter zijn gekomen dat ze wéér meer geld hebben uitgegeven dan ontvangen. Wat ik bedoel, beste lezers, is dat op dit moment, midden in de crisis, zelfs al het praten over méér winkeluren in méér winkels te gek voor woorden is.
Toch gebeurt dat! En steeds vaker sluiten die winkels hun deuren…..

Winkelen of Boodschappen doen?
Winkelen is in eerste instantie een recreatieve bezigheid. Klanten zijn niet alleen bezig met het kopen van allerlei spullen, maar vooral met het leuk (samen) bezig zijn in winkels, op terrasjes of bij evenementen in dat winkelcentrum. In tegenstelling tot wat winkeliers zichzelf wijsmaken, staat de aankoop zelf niet eens voorop. Zien en gezien worden!
Het is aan die winkeliers om het verblijf in hun winkel zo aantrekkelijk te maken, dat klanten besluiten dáár iets te kopen wat ze ook in een andere winkel of zelfs in een ander winkelcentrum kunnen krijgen. Of op het internet, veruit de snelste en gemakkelijkste manier om bepaalde producten aan te schaffen. Als je precies weet wat je nodig hebt, tenminste.
Nou, het scheppen van een aantrekkelijke koopomgeving (en dat is iets heel anders dan een mooie winkel) lukt veel winkeliers niet, en dat lukt ook veel winkelcentra niet. Dat lukt ook het Alphense Stadshart niet. Als gevolg valt bezoek én omzet tegen, en dat verander je echt niet door nóg meer kosten te maken of die winkel nóg langer open te stellen.

Boodschappen doen is gewoon iets heel anders. Daarbij wil je je zo snel en gemakkelijk mogelijk voorzien in spullen die in het dagelijks leven gewoon nodig zijn. Van aardappelen tot sokken. Daar gaat het helemaal niet om de gezelligheid, maar om een noodzakelijk kwaad. De mensen die ’s zondagsmiddags al om vier uur in de rij staan bij Albert Heijn moeten zich wel érg vervelen om dat leuk te vinden, en dat geldt donderdag ook voor Ten Brink. Want laten we wel zijn, die supermarkten zijn ELKE avond van negen tot negen uur open, dus er is écht niemand die nu niet aan zijn levensmiddelen kan komen.

Beleving
Martin, onze nieuwe centrummanager, gaat dat natuurlijk allemaal niet veranderen. Hij heeft geen toverstafje en er staat niets op zijn CV over het vangen van ratten in Hamelen. Winkeliers, horecamensen én Alphenaren moeten, mét hem, van hun Stadshart een aantrekkelijke plaats maken om te vertoeven. Zolang dát niet het geval is, zijn alle acties boter aan de galg.
Daarvoor moet dat Stadshart helemaal niet voor miljoenen te worden uitgebreid. Dan moet U daar immers nóg meer spenderen dan nu al nodig is. Dat Stadshart moet wel worden aangepakt; kleiner, dynamischer en verrassender worden gemaakt.
Hoe? Dat staat al een jaar op mijn blog http://www.bricksenclicks.me

Trouwens, een stadshart dat in deze tijd nog niet eens een vrij wifi netwerk aanbiedt, begrijpt niet waar het bij ‘Het Nieuwe Winkelen’ om gaat! Bij Avifauna begrijpen ze dat toch ook!